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江苏数吨融雪工业盐被村民“顺走”,是为了吃吗?吃工业盐对身体有什么损害?
大雪过后,“银装素裹”、“分外妖娆”。可这美轮美奂的冰雪世界却会阻碍交通,给人们的出行带来不便。因此,工作人员会在一些高速公路或其他交通要道洒上融雪盐,以促使积雪尽快的融化,恢复交通。
有些人以为这些融雪盐和普通盐没有分别,从外观来看,的确是差别不大,只是融雪盐更为粗糙。于是有人偷偷把盐带回家烹饪食用,还有人用它腌制咸菜。
其实,融雪盐是专门用来加速雪融化的一种化工产品,虽然它的主要成分也是氯化钠,看上去和普通的盐没有什么差别。但这种盐是绝对不能食用的! 因为只是为了化雪使用,所以在整个的提存过程中没有太高的质量要求。所以,盐中杂质极多,人一旦误食,就会给健康带来伤害。
首先是重金属超标。融雪盐没有经过严格的净化处理,含有大量的重金属。一旦被人误食便会造成身体严重的重金属超标,对于孕妇、儿童、老人的伤害更是极大。儿童容易造成铅中毒,孕妇可能引发流产或早产,而老人则可能导致老年痴呆等疾病。
其次,融雪盐中含有亚硝酸盐。很多的工业盐中都含有亚硝酸盐,是一种会导致人体中毒的物质。亚硝酸盐进入人体后,会影响胃肠的正常功能,损害人体的神经系统。身体摄入0.3克亚硝酸盐,就可引发急性中毒,如果食用的量达到3克,就将置人于死地。
并且,一旦发生亚硝酸盐中毒,情况就十分危急。头晕、头胀、耳鸣、恶心呕吐、腹泻、呼吸困难等等,十几分钟内即可发病。病情严重者还会发生抽搐、昏迷等症状。如果发生中毒情况,要立即呼叫救护车,可给中毒者服用牛奶或蛋清,可暂时缓解。
应该不是人食用,给牲畜食用的可能性较大。8吨多工业盐被偷走,说明了什么?素质!都什么年代了,可能吃不起盐吗,就是为了占点小便宜罢了。
据澎湃新闻消息,1月24日,南通市公路管理处开始在道路、桥梁上堆放了融雪用的工业盐,以及时处置融冰化雪。1月25日,从南通市公路管理处获悉,1月24日晚开始,南通境内如东、启东等地先后丢失了数吨融雪用工业盐,经初步判断是被沿途村民“搬回了家”。
原本是为应对暴雪,才堆放储备的工业融雪盐,然而,在应对暴雪的同时,南通市公路管理处陆续接到各公路管理站反映称,出现了工业盐丢失的情况。截至1月25日晚七点,共丢失了8.5吨工业盐。
南通市公路管理处相关负责人呼吁,融雪工业盐不可食用,希望被搬走的融雪工业盐能够尽快归还。
而一般融雪用的工业盐分两类:
大家都知道盐是氯化钠,但是工业盐和食用盐可是两码事。那么,工业盐与食用盐到底有什么区别呢?
食用盐标准
GB 2721-2015
食用盐标准GB/T 5461-2016
食用盐的主要成分是氯化钠,同时还有少量的铁、磷、碘等元素,卫计委有一个《食用盐卫生标准》(GB 2721-2015),其中规定了食盐的卫生要求、检测方法。2016年, 国家质量监督检验检疫总局、国家标准化管理委员会批准发布了《GB/T 5461-2016食用盐标准》——这是食用盐领域唯一的国家强制性标准。
工业盐标准 GB/T5462-2015
而工业盐也有国家标准(GB/T5462-2003《工业盐》标准),二者的理化指标项目是不同的,而且相关部门有要求,工业盐名称应当标示该标准定义的“日晒工业盐”、“精制工业盐”两项,其他名称可以视为非标或协议生产产品,不能印制“精制盐”、“粉碎洗涤盐”、“日晒盐”名称,以免与食用盐发生混淆。
无论是食用盐还是工业盐,生产标准都是非常谨慎和严肃的,因为食盐的安全关乎千家万户的利益,马虎不得。
言归正传,要回答“吃工业盐有什么后果”,我首先要告诉大家,工业盐≠食用盐,你从工业盐国家标准上,似乎看不到什么有害成分,但是食用盐的标准中严格规定了氯化钾、碘、钡、砷、铅、污染物、食品添加剂等的限量,但是工业盐的指标体系是不同的,工业盐不需要检测这些项目。
很多人粗略看国家标准发现,工业盐(特别是精制工业盐)似乎氯化钠也很纯,但是“纯度高”与“食品级”是两码事!“纯度高”只是杂质少,并不限定杂质的危害性,而“食品级”则限定了有害成分的量。二者的差别不是主要成分的差异,而是安全指标的差别!
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